【原來還有超級香蕉】
緊接在『黃金稻米』之後，澳洲昆士蘭科技大學與比爾蓋茲基金會也共同研發另一種基改食物－『超級香蕉』。就如同『黃金稻米』是為了提高β-胡蘿蔔素含量的構想一樣，基因改造的『超級香蕉』在今年六月被送到美國做一個為期六周的測試，測量在食用『超級香蕉』後，人類體內可增加多少維生素Ａ。如果一切順利的話，『超級香蕉』將在2020年於烏干達開始商業化種植生產。
在東非被當成主食的香蕉，既有的維生素Ａ及鐵質含量非常低。所以這次的科學改造感覺是可以在當地帶來一些改變；只是除了維生Ａ增加，後續的影響還會帶來什麼改變呢？
聯合國食物與農業組織(FAO)研究單位負責人Andrea Sonnino表示，「確保食物安全以及優質的飲食習慣是非常複雜的問題。」；基改食物只解決問題中的一小部分，並非唯一的解決之道。他還說：「針對問題我們必須掌握數個解決方案，問題有可能是技術層面的，但有些反而是社會或是經濟層面的問題。我們應該從不同面向或角度著手，而不是僅在技術面上發展。」
綠色和平仍認為基改食物污染其它植物和影響健康的風險，在短期內是看不出來的。目前尚無可靠研究檢驗長期食用基改作物的安全性，因此，即便不看基改作物對環境的影響，我們仍應保持審慎態度，不要使自己與家人成為實驗品。
在不能證明基改食物是百分百安全之前，別輕易將它吃下肚。
http://www.greenpeace.org/…/food-agr…/2013/no-trust-GE-food/
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